ปลา โอ แถบ
ใหม่!! : ปลาโอแถบและวงศ์ปลาอินทรี · ดูเพิ่มเติม » คัตสึโอบูชิ ''คัตสึโอบูชิ'' คัตสึโอบูชิ (鰹節), โอกากะ (おかか), หรือ ปลาโอแห้ง เป็นหนึ่งในวัตถุดิบอาหารญี่ปุ่น หมายถึงเนื้อปลาโอแถบที่ผ่านการรมควันและหมักและนำไปตากแห้งจนแข็งตัวแล้ว คัตสึโอบูชิที่ถูกขูดจนเป็นฝอยนั้นถือเป็นวัตถุดิบที่สำคัญที่การทำดาชิ ซึ่งเป็นซุปตั้งต้นที่สามารถนำไปประกอบอาหารประเภทน้ำหลายอย่าง หมวดหมู่:วัตถุดิบอาหารญี่ปุ่น. ใหม่!! : ปลาโอแถบและคัตสึโอบูชิ · ดูเพิ่มเติม » ปลาทูน่า ปลาทูน่า หรือ ปลาโอ (tuna; マグロ) เป็นปลาทะเลกลุ่มหนึ่ง ในเผ่า Thunnini วงศ์ Scombridae โดยเฉพาะในสกุล Thunnus จัดเป็นปลาเศรษฐกิจที่มีความสำคัญมาก เนื้อของปลาทูน่าจะมีสีชมพูหรือแดงเข้ม ต่างจากปลาทั่วไปที่มักจะมีเนื้อสีขาว นิยมเอามาทำเป็นปลากระป๋อง หรือปรุงสดต่าง ๆ เช่น ซาชิมิ ปลาทูน่า มีลักษณะรวม คือ อาศัยอยู่เป็นฝูงในทะเลหรือมหาสมุทรห่างจากชายฝั่ง มีรูปร่างเพรียวคล้ายกระสวย บริเวณฐานครีบหูมีกลุ่มเกล็ดเล็ก ๆ ครีบหางเว้าลึก เป็นปลาที่ว่ายน้ำได้รวดเร็วว่องไวมาก. ใหม่!! : ปลาโอแถบและปลาทูน่า · ดูเพิ่มเติม » เปลี่ยนเส้นทางที่นี่: Katsuwonus Katsuwonus pelamis ปลาทูน่าท้องแถบ
- เปรียบเทียบราคา ปลาโอแห้ง ปลาโอท้องแถบอบแห้งเส้น ล่าสุด | 20/4/2565 | ราคาเริ่มต้นที่ 135.00
- ปลาโอแถบ - ยูเนี่ยนพีเดีย
- การนำกระดูกปลาโอแถบ Katsuwonus pelamis มาใช้เป็นแหล่งแคลเซียมในอาหารว่าง | Utilization of skipjack tuna Katsuwonus pelamis bone as calcaium source in snacks | Forest
เปรียบเทียบราคา ปลาโอแห้ง ปลาโอท้องแถบอบแห้งเส้น ล่าสุด | 20/4/2565 | ราคาเริ่มต้นที่ 135.00
^ "คู่มือการค้าปลีกการอย่างยั่งยืนและเป็นธรรมขั้วโลกและสาย Skipjack" กรีนพีซสากล. 27 เมษายน 2552. ^ "ปลาทูน่า Skipjack" ซีฟู้ดวอทช์. พิพิธภัณฑ์สัตว์น้ำมอนเทอเรย์เบย์ สืบค้น จาก ต้นฉบับ เมื่อ 2014-08-19. สืบค้นเมื่อ 2014-08-16. ^ ชวาร์ตซ์, แอเรียล (2012/09/30) "วิธีการเซฟเวย์สิ้นสุดการขายราคาถูก Responsibly จับร้านยี่ห้อทูน่า" บริษัท ได้อย่างรวดเร็ว สืบค้นเมื่อ 2014-08-16. ^ ระดับปรอทในซูชิ สืบค้นเมื่อ 2013-08-22. ^ ระดับปรอทในปลา NRDC. สืบค้นเมื่อ 2013-08-22. ^ คำแนะนำสำหรับหญิงตั้งครรภ์ในการบริโภคปลาที่เกี่ยวข้องกับการปนเปื้อนสารปรอท (2003-06-03) สืบค้นเมื่อ 2013-08-22. ^ ลงสตีฟ "ปลาทูน่าเหมาะกับดีบุก". Ezine สืบค้นเมื่อ 2014-04-28. ^ ^ "Cakalang Fufu Jadi Pilihan di Sulut" (in อินโดนีเซีย) 15 กรกฎาคม 2011 ที่จัดเก็บจาก เดิม ในวันที่ 1 มกราคม 2013 สืบค้นเมื่อ 1 มิถุนายน 2555. ^ Prince, โรส (11 มีนาคม 2010) "ตกปลาทูน่าในมัลดีฟส์: การจับปลาที่สวยที่สุด". โทรเลข สืบค้นเมื่อ 13 เมษายน 2554. ^ "Skipjack Tuna (Aku)". ฮาวายซีฟู้ด. สืบค้นเมื่อ 2020-01-14. ^ Pesca y Acuicultura แหล่งที่มา [ แก้ไข] แปซิฟิกครีบปลาทูน่า NOAA FishWatch สืบค้นเมื่อ 5 พฤศจิกายน 2555.
ปลาโอแถบ - ยูเนี่ยนพีเดีย
- ปลาโอแถบ
- Italian greyhound ราคา for sale
- ปลาโอแถบ - ยูเนี่ยนพีเดีย
ข้อควรระวัง เราได้รับข้อมูลสินค้าจากร้านค้าพันธมิตร โปรดทราบว่าเนื่องจากการอัพเดทที่อาจคลาดเคลื่อน เราจึงไม่สามารถรับประกันความถูกต้องของข้อมูลสินค้าทั้งหมดที่แสดง ไม่ว่าจะเป็นราคา รายละเอียดสินค้า รูปภาพ และอื่นๆ กรุณาตรวจสอบรายละเอียดเงินคืนที่แน่ชัดบนหน้าหลักของร้านค้าอีกครั้ง เพื่อให้ได้ข้อมูลที่อัพเดทล่าสุด อาจมีการติดตามเงินคืนในจำนวนเงินที่ต่ำกว่าหรือเป็น $0 โปรดอ่านข้อกำหนดและเงื่อนไขก่อนทำการสั่งซื้อ
การนำกระดูกปลาโอแถบ Katsuwonus pelamis มาใช้เป็นแหล่งแคลเซียมในอาหารว่าง | Utilization of skipjack tuna Katsuwonus pelamis bone as calcaium source in snacks | Forest
ปลาทูน่าตาโต (Bigeye or Mebachi Maguro) ปลาทูน่าตาโตมีรูปร่างอ้วน หัวใหญ่ และแน่นอนคือตาโต เป็นชนิดที่ดำน้ำลึกที่สุด และอาศัยอยู่ในน่านน้ำมหาสมุทรเขตร้อน เนื้ออกสีชมพูอมแดง สัดส่วนของเนื้อแดงจะมากกว่า bluefin tuna ในขณะที่สัดส่วนของไขมันจะเยอะกว่า yellowfin tuna เพราะอยู่ในน้ำที่เย็นกว่า ชาวฮาวายเรียกปลาทูน่าชนิดนี้ว่า ahi 3. ปลาทูน่าครีบเหลือง (Yellowfin or Kihada Maguro) ปลาทูน่าครีบเหลืองมีครีบที่ยาวและสีเหลือง และมีเส้นสีเหลืองบนลำตัว เมื่อเทียบกับ bluefin tuna แล้ว ปลาชนิดนี้จะผอมกว่า มีไขมันน้อยกว่า และมีเนื้อไม่ติดมันมากกว่า อีกอย่างสีและรสชาติจะอ่อนกว่า ชาวฮาวายจะเรียกปลาทูน่าครีบเหลืองและปลาตาโตว่า ahi เหมือนกัน และนิยมนำไปทำ poke bowls หรือข้าวหน้าปลาดิบที่หั่นเป็นลูกเต๋าและหมัก หลายคนอาจสับสน yellowfin tuna กับ yellowtail (Hamachi) เนื่องจากบางเจ้าได้ระบุว่า yellowtail เป็นปลาทูน่า แต่ความจริงแล้ว yellowtail ไม่ใช่ปลาทูน่าแต่เป็น Japanese amberjack 4.
(31 นิ้ว) และน้ำหนัก 8–10 กก. (18–22 ปอนด์) ความยาวส้อมสูงสุด 108 ซม. (43 นิ้ว) และน้ำหนักสูงสุดคือ 34. 5 กก. (76 ปอนด์) ปลาทูน่าสคิปแจ็คที่มีอายุมากขึ้นเป็นเรื่องยากและค่าประมาณอายุการใช้งานที่อาจเกิดขึ้นระหว่าง 8 ถึง 12 ปี [2] ปลาทูน่า Skipjack เป็นผู้วางไข่แบบกลุ่ม การวางไข่เกิดขึ้นตลอดทั้งปีในน่านน้ำเส้นศูนย์สูตร แต่จะอยู่ห่างจากเส้นศูนย์สูตรมากขึ้นตามฤดูกาล ความยาวของส้อมในการวางไข่ครั้งแรกประมาณ 45 ซม. (18 นิ้ว) เป็นที่รู้จักกันดีในเรื่องของกลิ่นที่มีฤทธิ์แรง [2] การประมง [ แก้ไข] การจับปลาทูน่า Skipjack ทั่วโลกเป็นตันที่รายงานโดยFAO เป็นปลาเชิงพาณิชย์และเกมที่สำคัญโดยปกติจับได้โดยใช้อวนอวนจับปลาและขายสดแช่แข็งกระป๋องแห้งเค็มและรมควัน ด้วยการเพลย์รายงานเกือบ 2.
ปลาทูน่า Skipjack สถานะการอนุรักษ์ ความกังวลน้อยที่สุด ( IUCN 3.